Just, ¡Beermad!

Un año más, repetimos la ya tradición del 12 de octubre: pasar el día en el Beermad. El evento cervecero más esperado de Madrid con catas, talleres, conciertos, street food y… ¡150 estilos de cervezas y más de 40 marcas! Y es que a este evento solo le falta una zona de acampada para no tener que ir y venir todos los días, al más puro estilo Viñarock.

Con la entrada te venía incluida una Beercoin (por llamarla de alguna forma) que equivale a dos euros del mundo que dejas atrás y al que no querrás volver. El recinto cuenta con puestos situados por los dos lados, separados por espacio de sobra y unas mesas altas de metal, para poder degustar tranquilo. Cuenta con tres escenarios, donde siempre hay alguien subido, zonas de mesas y sillas (más que en ediciones pasadas) y varios futbolines dónde poder apostarse la siguiente ronda.

En rasgos generales, lo único que puedo decir es chapó. Chapó a la organización, a la distribución y a la calidad de los productos. Sin embargo, siempre se puede mejorar, y por ello quiero dejar aquí mi pequeña aportación. He echado en falta una serigrafía única para todas las marcas. Me explico: como miope que soy, en algunos expositores, si había gente pidiendo o preguntado, me costaba ver qué estilos tenían, y eso al final se tradujo en ir a los puestos que sí que veía, por comodidad y por no tener que esperar para preguntar. Esto se podría solucionar si encima de los expositores todas las carpas tuviesen el nombre de la marca y al lado una pizarrita con sus productos. Creo que así se podría facilitar la búsqueda de tu siguiente cerveza y agilizar al público. También creo que la labor de los cerveceros presentes es vital para elegir su cerveza y no la de al lado, pero también creo que se descuida el consumo post-Beermad de su cerveza. Un ticket descuento, un pack de 6 más 1 gratis, pedir online y no cobrar el transporte…creo que serían métodos eficaces para que la gente compre la cerveza también fuera del Beermad y así pueda dar a probarla a amigos y familiares y dar a conocer más la marca. Esto lo podrían hacer las marcas por su cuenta o que sea el propio evento quien, junto con la entrada, te de una tarjetita para poder pedir hasta 3 descuentos en 3 marcas distintas.

Pero vamos a lo importante, la cerveza. Dejo un mini-resúmen de las elegidas:

- Green Bear y su cerveza de cáñamo. Suave, ligera y dulce. Destaca bastante el uso del cáñamo. Esta cervecera acaba de arrancar y como hagan todas las cervezas así, van a dar de que hablar.

- 3 monos, Monkey Python’s, una New England IPA, de cuerpo denso, turbia y aroma tropical. Ligeramente amarga. Diseños muy bonitos.

- Monkey, Akira, de mis favoritas. Se nota la malta caramelo, que casa perfectamente con el amargor suave.

- Panda y CCVK, Wit-toria, una de trigo y piel de lima, donde destaca la albahaca. Suave, refrescante y cítrica. Quizá al final se hace pesada la albahaca.

- Matmor, y su APA, poco destacable. Es una APA normalita, sin nada característico.

- Lo Vilot y su cerveza con melocotón, cumple lo que promete. Entre el amargor del lúpulo sobresale ese toquecito a melocotón. Muy ligera y afrutada.

No hubiese sido posible sobrevivir a esta gran cata si no hubiésemos llenado la barriga de cosas sólidas. Y en este caso, también fueron aciertos. Probamos las croquetas de La Croquetería, donde quiero destacar sus croquetas de cabrales al más puro estiro asturiano. No te entra en la boca de todo el queso que lleva. También probamos las patatas con trufa de Mo Better Food, una ración quizá algo corta para dos personas, y un señor bocata de costillas de Smoke on the road. Gran sabor y cantidad, aunque yo hubiese preferido un pan un poco más duro, ya que parecía un Bollicao de costillas y pimientos.

Espero leer vuestras opiniones del Beermad, tanto si tuvisteis la suerte de probar lo mismo que yo como si probasteis otras cosas que no haya que dejar escapar en próximas ediciones.

Puedes encontrar sus sites aquí:

http://greenbear.es/

https://www.3monoscraftbeer.com/

http://www.cervezasmonkey.com/

http://beta.pandabeer.es/

http://ccvk.beer/

http://www.matmorbrewery.com/

http://www.cervesalovilot.com/es/