Belle Framboise, La Quince y San Frutos

Subimos una nueva cerveza de La Quince, pero esta vez unidos a San Frutos para traernos a Belle Framboise. Se trata de una Belgian Stronge Ale con, supuestamente, frambuesas francesas y azúcar candy.

Es una cerveza con olor a cerveza de toda la vida… no destaca precisamente por su aroma. Tiene un color ámbar muy llamativo, con tonos rojizos y cierta turbidez. En boca se nota el sabor a malta con toques dulces, y ni rastro de la frambuesa francesa, y mira que la he buscado por todos lados.

Creo que es un brebaje bastante simplón, aunque eso no significa que sea malo. No me gusta la cerveza que miente, y ésta miente más que Pedro con los lobos. Es una cerveza suave, muy rica y algo dulce, pero desde luego no es una cerveza afrutada. Aunque la frambuesa ni se huela ni se saboree no es necesaria, ya que de por sí tiene un sabor bastante agradable.